Trà Phỗ Nhĩ thuộc loại trà lâu năm càng ngon hơn, vì vậy, một số người tự hào về tuổi của trà và theo đuổi trà Phỗ Nhĩ lâu năm. Trà Phỗ Nhĩ liên quan đến cách phân biệt tuổi của Trà Phỗ Nhĩ. Yếu tố phân biệt trà Pu'er là gì? Khi nếm trà và phân biệt trà Phỗ Nhĩ, bạn cần chú ý đến "Bốn Chìa Khóa" và "Chính Sách Sáu Không", những yếu tố phân biệt trà Phỗ Nhĩ này dựa trên kinh nghiệm của nhiều nhà chuyên môn.
Trà Phỗ Nhĩ Sống
Bốn yếu tố chính để phân biệt trà Phổ Nhĩ là:
1. Trong: Ngửi mùi, mùi phải trong, không ẩm mốc.
2. Tinh khiết: phân biệt màu sắc của nó, màu trà giống như màu táo tàu, không phải màu đen như sơn mài.
3. Đồng nhất: Giữ nguyên vị trí, bảo quản trong kho khô ráo, không bị ẩm ướt.
4. Hương: Hương vị của súp, dư vị nhẹ nhàng, không trộn lẫn.
Sáu yếu tố "không" với trà Phổ Nhĩ là:
1. Đừng xem xét tuổi cây và loài lá
2. Đừng sử dụng màu súp đậm và nhạt như một cái cớ.
3. Không dựa trên bao bì giả mạo.
4. Đừng lấy số năm làm chuẩn mực.
5. Không kêu kho thùng ẩm mốc.
6. Đừng lấy hương liệu thêm vào làm ảo tưởng.
 |
| Trà Phỗ Nhĩ Sống |
1. Trong: Ngửi mùi, mùi phải trong, không ẩm mốc.
2. Tinh khiết: phân biệt màu sắc của nó, màu trà giống như màu táo tàu, không phải màu đen như sơn mài.
3. Đồng nhất: Giữ nguyên vị trí, bảo quản trong kho khô ráo, không bị ẩm ướt.
4. Hương: Hương vị của súp, dư vị nhẹ nhàng, không trộn lẫn.
Sáu yếu tố "không" với trà Phổ Nhĩ là:
1. Đừng xem xét tuổi cây và loài lá
2. Đừng sử dụng màu súp đậm và nhạt như một cái cớ.
3. Không dựa trên bao bì giả mạo.
4. Đừng lấy số năm làm chuẩn mực.
5. Không kêu kho thùng ẩm mốc.
6. Đừng lấy hương liệu thêm vào làm ảo tưởng.